Termine

Teil 1 (B 1.1): Frühling in der Wildkräuter-Küche
am  13. April (OÖ) 2019
Auf unserer Wanderung sammeln wir Frühlingspflanzen aus Feld und Flur. Die frischen Kräuter und ihre Blüten verlocken uns zu allerlei aromatischen Experimenten in der Küche. Besonderer Schwerpunkt ist das sichere Erkennen der gesammelten Jungpflanzen. Wir stellen ein FrühlingsCulinarium zusammen das wir teils verspeisen, teils als Vorrat mit nach Hause nehmen. Besonders interessieren uns zu diesem Termin alle frisch verwendbaren Pflanzen als wertvolle Nährstofflieferanten.

Referentinnen: Marcella Strapkova und Elisabeth Mayer

Jul
14
So
2019
Tageskurs (A 1.1): Kräuterkosmetik selbstgemacht Teil 1 Heilendes und Pflegendes vom Wegesrand, Schwerpunkt Rose @ Traumgarten Tannberg, OÖ
Jul 14 um 10:00 – 17:00

Kräuterkosmetik selbstgemacht  

A 1.1 Heilendes und Pflegendes vom Wegesrand Schwerpunkt Rose und Frühsommerpflanzen

Kursinhalt: Hochwertigste Zutaten wie kaltgepresstes Olivenöl, Bienenwachs und Lanolin, sowie heilkräftige Wild- und Kulturkräuter werden bei unseren Seminaren verarbeitet und pflegend kombiniert. Freuen Sie sich über ganz einfache Kräuterkosmetik wie Haarspülung und Badesalz aber auch wertvolle Heilcremen und Seifen. Besonderen Schwerpunkt lege ich sowohl auf traditionelle Heil- und Pflegerezepte als auch auf die Verwendungsmöglichkeiten von Heilpflanzen und Blüten im Wassermannzeitalter.

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Wir sammeln auf unserem Rundgang durch Garten und Umgebung eine Fülle von Heilkräutern die wir zu Kräuterkosmetik verarbeiten. Kräuterpackung, Ansätze in Öl und Alkohol, Badesalz und Kräutercreme, aber auch Kräuterseife und Haarspülung stehen je nach Pflanzenangebot auf dem Programm! Im Besonderen werden wird die Heil- und Pflegekraft der Rosen und Kamillen einsetzen.

Im Anschluss an unsere Wanderung verarbeiten wir einen Teil der gesammelten Kräuter und Wildfrüchte zum gemeinsamen Mittagessen. Am Nachmittag stellen wir nach Kräuterkosmetik zum mit nach Hause nehmen her.
Referentin • DI Elisabeth Mayer, / Marcella Strapkova Reitsham/OÖ

 

Okt
12
Sa
2019
Tageskurs (A1.2.): Kräuterkosmetik selbstgemacht Teil 2 Heilendes und Pflegendes aus dem Sommergarten Schwerpunkt Lavendel @ Traumgarten Tannberg, OÖ, Lochen/See
Okt 12 um 10:00 – 17:00

Kräuterkosmetik selbstgemacht 

A 1.2 Heilendes und Pflegendes aus dem Kräutergarten Schwerpunkt Lavendel und Sommerkräuter

Im Hochsommer sind die Kräuter besonders reich an ätherischen Ölen. Wir setzen Kräuter- und Blütenöle an und bereiten verschiedenste Badesalze zu. Eine speziell zusammengestellte Blütenmischung verarbeiten wir zu ganz besonderer Pflegecreme. Lavendel und Johanniskraut sind jetzt besonders heilkräftig, wir halten ihre Wirkstoffe in unseren Produkten fest.

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Kursinhalt: Hochwertigste Zutaten wie kaltgepresstes Olivenöl, Bienenwachs und Lanolin, sowie heilkräftige Wild- und Kulturkräuter werden bei unseren Seminaren verarbeitet und pflegend kombiniert. Freuen Sie sich über ganz einfache Kräuterkosmetik wie Haarspülung und Badesalz aber auch wertvolle Heilcremen und Seifen. Besonderen Schwerpunkt lege ich sowohl auf traditionelle Heil- und Pflegerezepte als auch auf die Verwendungsmöglichkeiten von Heilpflanzen und Blüten im Wassermannzeitalter.

Im Anschluss an unsere Wanderung verarbeiten wir einen Teil der gesammelten Kräuter und Wildfrüchte zum gemeinsamen Mittagessen. Am Nachmittag stellen wir nach Kräuterkosmetik zum mit nach Hause nehmen her.

ReferentinDI Elisabeth Mayer, Marcella Strapkova  Reitsham/OÖ

 

Nov
23
Sa
2019
Tageskurs (A1.3): Kräuterkosmetik: Duftende Badegeheimnisse, in OÖ @ Traumgarten Tannberg
Nov 23 um 10:00 – 17:00

Aus getrockneten Blüten und Kräutern werden Badezusätze, Duftöle und Peelings hergstellt.

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Selbstverständlich machen wir noch einen Rundgang im Garten und sammeln unsere Zutaten fürs gemeinsame Mittagessen……und stellen am Nachmittag Wertvolles zum mit nach Hause nehmen her….

Referentin: Marcella Strapkova / DI Elisabeth Mayer

Nov
24
So
2019
Tageskurs (A5.2): Kompositionen aus Kräutern, Getreide und Wildfrüchten in OÖ @ Traumgarten Tannberg
Nov 24 um 09:00 – 16:00

Ein Seminar-Workshop für fortgeschrittene Kräuterfreundinnen und -freunde:

Duftende Kräuter der vergangenen Saison aus Garten, Feld und Flur werden zu kulinarischen Besonderheiten (Kräuterbrot, Gewürzsalz, o.ä.) verarbeitet.

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Selbstgemachte Weihnachtsgeschenke, wie Kräuternudeln, Kräutersalze, Kosmetik, Chutney und Blütenkekse lassen sich ganz leicht selbst herstellen. Ein Tag zum Durchkosten und Vorräte zubereiten, zum Entdecken und Abschauen……

Mit gemeinsamem Mittagessen.